♡アメリカンチェリー種取り方法♡
アメリカンチェリーの種取り、毎年試して約10年…
やっと正解を見つけました!!
お試しあれ♡
作り方
- 1
まず、汚れても良い服に着替えます。
白いトップスはNGです。
エプロンするとなお良しです。 - 2
アメリカンチェリーを綺麗に水洗いして、ヘタを取ります。
- 3
キッチンバサミでヘタの隣に8mmほど切り込みを入れます。
この作業をサボって急に種を掴むと果汁が飛び散るので注意⚠️ - 4
切り込みからキッチンバサミの先端を入れて種を掴みます。
- 5
少し捻って慎重に種を取り出します。
- 6
綺麗に取れました!
- 7
丸っこいままなので、お菓子作りに使っても映えます。
我が家ではコンポートにしたり、そのまま冷凍してアイス代わりにしたり。 - 8
慣れると1粒10秒以内で取れます。今回は94粒分の種を15分で取りきりました。
コツ・ポイント
少し切り込みを入れてからキッチンバサミの先端を差し込んでください。
急に差し込むと果汁が飛んでしまいます。
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