大根をいちょう切りにします。
厚さは5ミリぐらいで！
あまり分厚いと煮えるのに時間がかかります

豚バラ切ります。
ブロックでも薄切りでもお好みで★

フライパンで油をひかず豚バラを炒めます。
しっかり火が通ったら一旦お皿にうつします。

そのままのフライパンに大根とだしの素・お水を加え、大根に火を通します。

煮汁がなくなるまで煮ます

ポン酢を加え一度味見してください！
ここで薄いようなら、ポン酢足してください。
そして、マヨネーズを加えて全体に合えて、完成です！！