作り方
- 1
大根は縦半分に切って薄くスライスしておく。豚バラは4センチ程の幅に切る。
- 2
フライパンに油を熱して、大根を入れて炒める。大根に油がまわったら、豚肉を入れて炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、○の調味料をすべて入れ、軽く混ぜ合わせたら、中火にして蓋をして2分程蒸し焼きにしてできあがり。
コツ・ポイント
最初に大根を炒めることで、味がしみやすくなりますよ(^^)
はじめまして✿ご訪問ありがとうございます☆夫・12歳・10歳・4歳の三姉妹の娘達と楽しい日々を過ごしながら、料理を楽しんでいます＊＊
料理、お菓子作り、パン作り大好きです♪育児などで料理する時間があまりないため、忙しい時にも出来る簡単なレシピを紹介していきたいと思います(*^^)v子育て支援員、調理師、食育実践プランナー、保育士☆
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