後片付け楽々!オーブンでこんがり焼き魚

nyaoty
nyaoty @cook_40042931

煩わしいグリルの後片付けから開放!
匂いも広がりにくく後片付けはクッキングシートを捨てるだけのラクチン焼き魚です。

このレシピの生い立ち
我が家のキッチンはPanasonicのトリプルワイドIHを使用している為魚焼きグリルがありません。その為、焼き魚はいつもオーブンでこの方法!
魚の匂いも広がりにくく後片付けはクッキングシートを捨てるだけ。
嫌な片付けから開放されて快適です♪

後片付け楽々!オーブンでこんがり焼き魚

煩わしいグリルの後片付けから開放!
匂いも広がりにくく後片付けはクッキングシートを捨てるだけのラクチン焼き魚です。

このレシピの生い立ち
我が家のキッチンはPanasonicのトリプルワイドIHを使用している為魚焼きグリルがありません。その為、焼き魚はいつもオーブンでこの方法!
魚の匂いも広がりにくく後片付けはクッキングシートを捨てるだけ。
嫌な片付けから開放されて快適です♪

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材料

  1. 塩サバ(お好きな魚) 好きなだけ
  2. 用意するもの
  3. クッキングシート

作り方

  1. 1

    オーブンを250℃で予熱しておく。
    天板にクッキングシートをセットし、切り目を入れた魚を乗せる。
    15〜20分焼く。

  2. 2

    出来上がり!
    サンマや鰆など色々応用出来ます。

  3. 3

    2014/09/03話題入りしました。
    素敵なつくれぽを送って頂いた皆様に感謝(^^)♪

コツ・ポイント

オーブンのメーカーによって違うと思うので設定温度や焼き時間は調整して下さい。
我が家の場合は250℃20分で皮はこんがりカリカリ、ジューシーな焼き魚が出来上がります。

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nyaoty
nyaoty @cook_40042931
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おいしい物大好きなnyaotyです。食べ物をくれた人になつきます (‾▽‾;)(O型の説明書より)家族の健康・笑顔のためにお気に入りのアイランドキッチンで腕を奮う毎日。最近はオーブン料理にハマってます♪面倒な揚げ物も後片付けもラクチンな上にヘルシーで一石二鳥(^^)v現在、家庭菜園でトマト・キュウリを育てています。収穫がたのしみ♡
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