簡単☆ワンタンスープ

あとむクンのママ
あとむクンのママ @cook_40234706

創味シャンタンDXで簡単おいしいワンタンスープを作ってみました
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれたワンタンスープが大好きでした。母のスープをちょっとアレンジ。
今では旦那も我が子もこのワンタンスープが大好きです。簡単すぎて、今では小6の息子も作れるようになりました(笑)

簡単☆ワンタンスープ

創味シャンタンDXで簡単おいしいワンタンスープを作ってみました
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれたワンタンスープが大好きでした。母のスープをちょっとアレンジ。
今では旦那も我が子もこのワンタンスープが大好きです。簡単すぎて、今では小6の息子も作れるようになりました(笑)

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材料

4人分
  1. 豚挽き肉 150g
  2. ワンタンの皮 1袋(30枚ぐらい)
  3. 創味シャンタンDX 大さじ1
  4. 800cc
  5. 塩コショウ 少々
  6. しょうゆ 少々
  7. ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    ワンタンの皮に挽き肉を包んでいきます。
    私の包み方はいたって簡単!
    ワンタンの皮に挽き肉を乗せ…

  2. 2

    手前からクルクル~っと巻いていき、

  3. 3

    最後に軽く手のひらでギュッとワンタンを包みます。
    1袋もあっという間にできます。

  4. 4

    鍋に水と創味シャンタンを入れて火にかけ、煮だったら3のワンタンを入れます。

  5. 5

    ワンタンが透き通るような感じになったら塩コショウし、香り付けにしょうゆを数滴入れ、器によそってネギを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

挽き肉の量は目安ですが、餃子のように量を気にしながら作らなくても大丈夫です。
私は挽き肉でも皮でも、余ったらスープにそのまま入れてしまいます。

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