磯の香り☆桜えびの炊き込みごはん
草原うさぎ @sougen_usagi
磯の香りがあふれる炊き込みごはん☆干し桜えびと青のりを炊き込んだミネラルとカルシウム豊富な簡単ごはん♪
このレシピの生い立ち
★お好み焼きをしたときに桜えびと青のりが残ったので。
★お酒のあと少しご飯が食べたいなっていうとき、おむすびにして出したら喜ばれました♪
磯の香り☆桜えびの炊き込みごはん
磯の香りがあふれる炊き込みごはん☆干し桜えびと青のりを炊き込んだミネラルとカルシウム豊富な簡単ごはん♪
このレシピの生い立ち
★お好み焼きをしたときに桜えびと青のりが残ったので。
★お酒のあと少しご飯が食べたいなっていうとき、おむすびにして出したら喜ばれました♪
作り方
- 1
炊飯器の内釜に米と水(規定量)を入れ、酒と塩を加えよく混ぜる。
(写真は1合で作っています) -
- 2
干し桜えびと青のりを入れて炊飯する。
-
- 3
炊き上がったらさっくりと混ぜれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
★桜えびはお好み量でOK♪
★粗塩で小さじ1なので、精製塩をご使用の場合は小さじ2/3にして少し控えめにすると良いです。
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