ふるっふる❤ごまのパンナコッタ
HAPPYジャッキー @cook_40058504
とっても簡単です！生クリームを使わないパンナコッタ風！家にある物ですぐできるから気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
濃厚なパンナコッタも好きだけどあっさりのパンナコッタを食べたくて
ふるっふる❤ごまのパンナコッタ
とっても簡単です！生クリームを使わないパンナコッタ風！家にある物ですぐできるから気軽に作れます。
このレシピの生い立ち
濃厚なパンナコッタも好きだけどあっさりのパンナコッタを食べたくて
作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく
- 2
お鍋に水を入れ沸騰させお砂糖を溶かしておく。砂糖が溶けたら火から下ろす。
- 3
2にごま牛乳を入れ混ぜてふやかしたゼラチンも入れゼラチンが溶けるまで混ぜる。
- 4
あら熱が取れたら容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
カラメルソースをかけてできあがり！
-
- 6
カラメルソース
さとう50ｇと水小1を小鍋に入れ弱火にかけカラメル色に色づいたら火を止めお湯50ｃｃを入れて混ぜる
コツ・ポイント
カラメルも合いますがこし餡をのせるのもオススメですよ。
黒ゴマもオススメです
パンナコッタなのでもちろん生クリームで作ってもおいしくできます。
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