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いちごのパンナコッタ
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いちごのパンナコッタ-レシピのメイン写真

いちごのパンナコッタ

かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042

とっても簡単なパンナコッタ。季節の果物で!
このレシピの生い立ち
子どもにおいしいけど安心、簡単なものを作ろうと思って。

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かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042

とっても簡単なパンナコッタ。季節の果物で!
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材料

小さいグラスに4~5個分
  • 牛乳 1カップ
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 粉ゼラチン 1袋(5g)
  • 砂糖 大さじ2杯
  • コアントロー 小さじ1
  • イチゴ 10個位
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作り方

  1. 1

    牛乳を沸騰直前まで温め、砂糖を溶かす。

  2. 2

    砂糖が溶けたらゼラチンを溶かし、生クリームも加える。

  3. 3

    コアントローを加えて、冷水にあて、混ぜながら濃度がつくまで冷やす。

  4. 4

    ブルンブルンした感じになったらグラスに流し入れ、冷やし固める。1,2時間です。

  5. 5

    食べる前にイチゴを小さく切って、、コンデンスミルクをかけてどうぞ。

  6. 6

    キウイやバナナ、オレンジ等でも

コツ・ポイント

グラスに入れる前にしっかり冷やすと分離しませんが、分離しても2層になっておいしいです。

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かめかめ母さん
かめかめ母さん @cook_40070042
2016/02/22 02:34に公開
料理講師歴15年簡単美味しいお料理が大好きです作り置き、調理代行始めました♪
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このレシピのキーワード

パンナコッタ イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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