☆簡単☆あじフライ&タルタルソース☆
ローズ＆ローズ06 @cook_40153680
あじがとっても美味しいです♡タルタルソースが決め手!!7月19日人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
買い物行かない日にあじの冷凍しておいたのがあったので簡単に出来るものということでフライにしました。タルタルソースと一緒に食べると美味しいですよ！！
☆簡単☆あじフライ&タルタルソース☆
あじがとっても美味しいです♡タルタルソースが決め手!!7月19日人気検索トップ10に入りました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
買い物行かない日にあじの冷凍しておいたのがあったので簡単に出来るものということでフライにしました。タルタルソースと一緒に食べると美味しいですよ！！
作り方
- 1
あじは水洗いしてキッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取る。
- 2
1の中骨を丁寧にとります。塩胡椒をしてしばらくおく。小麦粉をまぶして溶き卵を絡めて、パン粉をつける。
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- 3
180℃の油で色良くあげて皿に盛る。
タルタルソースを作る。卵を茹でてみじん切りにする。ボウルに材料を全部入れ混ぜる。 -
- 4
フライの上にタルタルソースをかけ、野菜を盛り付けて完成！今回の具は卵だけですので簡単です。
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- 5
2021-6-8 話題のレシピに載せていただきました。つくれぽ感謝致します(^^)
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コツ・ポイント
中骨は残ってると食べた時に気になるので丁寧にとって下さいね！揚げ具合はお好みで！火が通ったらOK
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19355145
