カレーをリメイク!とろ玉焼きチーズカレー

canahey
canahey @cook_40223219

前日の残ったカレーを超簡単リメイク!!
簡単すぎてすみません、簡単なのに美味しい!!とろとろ卵とチーズの焼きカレー!!
このレシピの生い立ち
残ったカレーをちがうかたちで食べたくて♪

カレーをリメイク!とろ玉焼きチーズカレー

前日の残ったカレーを超簡単リメイク!!
簡単すぎてすみません、簡単なのに美味しい!!とろとろ卵とチーズの焼きカレー!!
このレシピの生い立ち
残ったカレーをちがうかたちで食べたくて♪

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材料

二人分
  1. 残ったカレー 適量
  2. ご飯(温かいもの) 二杯分
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 1個
  5. パン粉(あれば) 適量
  6. ブラックペーパー(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに温めたカレーと温かいご飯とピザ用チーズを2つかみぐらい入れ、味がご飯に馴染むようによく混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿に1のご飯を入れ、その上にまた残ったカレーを適量のせる。真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れ、ブラックペーパーをふる

  3. 3

    まわりにたっぷりピザ用チーズをのせ、その上にパン粉を適量散らす。トースターでこんがり焼き色がつくまで8分~10分焼く。

  4. 4

    ※ご飯とカレーとチーズを混ぜることで中もとろとろチーズが楽しめます!!
    ※卵は半熟でカレーとよく合います♪

コツ・ポイント

カレーは温めておく。ごはんも温かいものだとより美味しい!!チーズはピザ用チーズが一番合います!!
半熟のとろとろ卵とチーズで昨日のカレーがあたらしい一品に♪パン粉とブラックペーパーがあると見た目も◎
中と外のダブルチーズが美味しさ倍増!!

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canahey
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一児の母です。簡単、美味しい、節約料理にはまっています♪
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