千切りキャベツ&塩昆布の簡単サラダ
ナッサン☆ @cook_40104058
ただの千切りキャベツじゃちょっと…という時や、余ったキャベツの大量消費に！
超簡単・千切りキャベツサラダです。
このレシピの生い立ち
唐揚げの付け合わせにと、キャベツを千切りにしたのですが…
ドレッシングも切らしていたし、そのままってのもさみしいなぁ…ということで思いついた簡単サラダです。それこそ5分もかからず、1品完成っ☆
千切りキャベツ&塩昆布の簡単サラダ
ただの千切りキャベツじゃちょっと…という時や、余ったキャベツの大量消費に！
超簡単・千切りキャベツサラダです。
このレシピの生い立ち
唐揚げの付け合わせにと、キャベツを千切りにしたのですが…
ドレッシングも切らしていたし、そのままってのもさみしいなぁ…ということで思いついた簡単サラダです。それこそ5分もかからず、1品完成っ☆
作り方
- 1
キャベツを好きなだけ千切りにする。
葉脈を断つように切るのがポイントです。そのほうが、シャキシャキした食感になります。 - 2
キャベツをボウルに入れて、塩昆布を好みの量加え、軽く混ぜる。
- 3
全体にマヨネーズをかけて、さっくり混ぜ合わせる。
マヨネーズの量は、味をみて調整してください。 - 4
最後にいりごまを少し振ったら、できあがり。
- 5
献立例①
黒ごま衣のささみヒラヒラかつ、みそ汁(油揚げ、豆腐、小松菜)、この千切りキャベツサラダ
粗食ですが(^^; -
コツ・ポイント
さっくり混ぜること。
ポテトサラダなどと違って、マヨネーズが全体に絡んでいなくても大丈夫です。塩昆布の旨味もあるので。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19370592
