フードプロセッサーDEチキンナゲット

パンダ食堂
パンダ食堂 @cook_40066903

材料をすべて入れてFPで混ぜるだけ!!
とっても簡単で材料費も安いのに、お店で売ってるような味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたいな~と思っていた料理。こんなに簡単に手作りできるなんて。目からうろこ状態です。もう市販品は買わないかも~!!

フードプロセッサーDEチキンナゲット

材料をすべて入れてFPで混ぜるだけ!!
とっても簡単で材料費も安いのに、お店で売ってるような味に仕上がります☆
このレシピの生い立ち
前々から作ってみたいな~と思っていた料理。こんなに簡単に手作りできるなんて。目からうろこ状態です。もう市販品は買わないかも~!!

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材料

約18個分
  1. 鶏ムネ肉 1枚(300~350g)
  2.  A塩 小さじ1/2
  3.   コショウ 少々
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 1/2個
  6. 片栗粉 適量
  7. ケチャップ 適量
  8. マスタード 適宜

作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は皮と余分な脂を取り、2~3cm角に切る。メタルブレードをセットして肉、Aを入れる。

  2. 2

    パルスを7~8回して粗切りにする。

  3. 3

    小麦粉、卵を入れてONでまわす。(好みの引き具合に)

  4. 4

    バットに片栗粉を入れ、スプーンで3を落とし、両面に片栗粉をたっぷりとつけて、形をととのえ、しっかりと粉をはらう。

  5. 5

    中温に熱した油でキツネ色になるまで上げる。

  6. 6

    お好みでケチャップやマスタードを付けて食べてくださいね!!

  7. 7

    ちなみに、ピックは手作りです!楊枝にマスキングテープを巻きつけてハサミでカットするだけ☆簡単で可愛くっておすすめです!

コツ・ポイント

お好みでガーリックパウダーなどを入れても美味しく仕上がります!

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