Fideos rápidos

Carolina Velandia
Carolina Velandia @cook_5952726
Buenos Aires

Sencillo, breve, rico.

Fideos rápidos

Sencillo, breve, rico.

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 100 gr (un puñadito)espagueti
  2. -----sobras vegetales:
  3. las cabezas de los morrones
  4. colas de los morrones (que no usé en una preparación anterior)
  5. ----sobrado de pollo:
  6. 1 pedazopechuga que quedo de una preparación anterior
  7. 1ajo
  8. c/naceite de oliva
  9. c/nsal
  10. pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ponemos agua a hervir y cuando hierva agregamos los fideos y cocinamos.

  2. 2

    Cortamos los morrones en láminas y el ajo lo picamos. Salteamos en una sartén con aceite de oliva.

  3. 3

    Luego incorporamos el pollo desmechado y dejamos un par de minutos para que vaya tomando los sabores de los demás ingredientes.

  4. 4

    Una vez esté los fideos al dente: los escurrimos, mezclamos suavemente en la sartén. Salpimentamos e integramos.

  5. 5

    Servimos!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Carolina Velandia
Carolina Velandia @cook_5952726
Buenos Aires
Estudiosa, deportista y gastronómica, vocera de cambios, aprendizaje y superar límites.
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