火・レンジなし☆トマトの冷たいぶっかけ丼

白ふくろう舎
白ふくろう舎 @cook_40037234

材料切ってのせるだけ。好きなハムやツナをいれて、さっぱりだけどスタミナつくかんじです!家にあるものでささっと一人ランチ。
このレシピの生い立ち
暑くて暑くてなにもつくりたくない日にやってみたのですが、おいしかった・・・!

火・レンジなし☆トマトの冷たいぶっかけ丼

材料切ってのせるだけ。好きなハムやツナをいれて、さっぱりだけどスタミナつくかんじです!家にあるものでささっと一人ランチ。
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暑くて暑くてなにもつくりたくない日にやってみたのですが、おいしかった・・・!

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. ハム(ツナチーズなんでも) 2-3枚
  3. おろしニンニク 少々
  4. めんつゆ 少々
  5. ドライバジル(好みのハーブ) 少々
  6. 黒コショウ 少々
  7. ごはん 1人分

作り方

  1. 1

    トマトとハムは角切りにしておろしニンニク、めんつゆ、ハーブで好みに味付けよくまぜる。

  2. 2

    どんぶりに盛ったごはんに汁ごとかけてどうぞ!

コツ・ポイント

イタリアン風の材料なのにめんつゆをつかうのは、みりんの甘みでトマトの酸味をおさえるためです。塩コショウなどで味付けするなら、ひとつまみのお砂糖やはちみつをいれてもいいかも♪

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食いしん坊なフリーのイラストレーターです。 クックパッドにはお世話になりっぱなしなので、主につくれぽのために登録しました。 最近レシピブログhttp://ameblo.jp/46296/もはじめたので、レシピも公開していけたらなと思っています。 どうぞよろしく!
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