離乳食中期 鮭そぼろ

みかすけ☆ @cook_40237648
市販のものは味が濃いので、優しい味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
アメリカの内陸部に住んでいてなかなか魚が手に入らないので、一番手に入りやすいサーモンで手作りしました。
おかゆにのせたら、息子がパクパク完食!
残りは小分けにして冷凍保存できます。
Costcoのサーモンは、皮も骨もないので便利です。
離乳食中期 鮭そぼろ
市販のものは味が濃いので、優しい味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
アメリカの内陸部に住んでいてなかなか魚が手に入らないので、一番手に入りやすいサーモンで手作りしました。
おかゆにのせたら、息子がパクパク完食!
残りは小分けにして冷凍保存できます。
Costcoのサーモンは、皮も骨もないので便利です。
作り方
- 1
鮭を茹でて、皮や骨を取り除き、すり鉢ですりつぶす。
- 2
鍋に、①の鮭と水、砂糖、塩を入れて、弱火で炒りつける。
- 3
水分がなくなってしっとりしたら出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19388309