コーラで簡単☆とろとろ角煮
☆mari ☆ @cook_40037810
コーラの炭酸がお肉を柔らかくしてくれて、
トロトロ～～♪
ご飯がすすみます！！！
このレシピの生い立ち
友人夫婦の家にお邪魔した時に、ご馳走になったお料理♪
美味しすぎて、レシピ聞いてきちゃいました！！
コーラで簡単☆とろとろ角煮
コーラの炭酸がお肉を柔らかくしてくれて、
トロトロ～～♪
ご飯がすすみます！！！
このレシピの生い立ち
友人夫婦の家にお邪魔した時に、ご馳走になったお料理♪
美味しすぎて、レシピ聞いてきちゃいました！！
作り方
- 1
深めのお鍋に、豚バラを入れ、●を入れる。
- 2
一度煮立ったら、吹きこぼれないように、弱火でひたすら煮込む。
- 3
とろみがついて、煮汁がなくなってきたら、完成！
コツ・ポイント
・お鍋はアルミ以外のもので！
・コーラはいろいろ試しましたが、炭酸の強めのものが美味しかったです☆
・弱火でゆっくり、じっくり煮込んだ方が、美味しくできます！
・冷めた時に、表面に固まった脂を取り除くと脂っぽさがマシになります！
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☆コーラで煮込んでホロッホロ！豚の角煮 ☆コーラで煮込んでホロッホロ！豚の角煮
コーラの炭酸がお肉を柔らかくホロッホロにしてくれます！我が家は甘み強めの甘辛です！お酒もご飯も進みますʕ ꈍᴥꈍʔ
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豚バラの角煮❤コーラdeお肉ホロホロ～ 豚バラの角煮❤コーラdeお肉ホロホロ～
炭酸で煮込んでいるので、いつもの角煮よりも柔らかく出来ます( *´艸｀)少し手間はかかりますが、冷めても美味しいです❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394979
