お花畑のシーザーサラダ
らんらん札幌 @cook_40230891
シーザーサラダが食べたくて作ってみました。ボーダーを綺麗に出すのって難しいですね。
このレシピの生い立ち
野菜の色ってキレイ！
もっと野菜の色を生かしたい！
ドレス★サラダと銘打って
野菜を楽しんでます。
『直径23cmの万華鏡』
『バイオレットの魔法』
ドレス★サラダホームページ
http://dress-salada.jimdo.com/
お花畑のシーザーサラダ
シーザーサラダが食べたくて作ってみました。ボーダーを綺麗に出すのって難しいですね。
このレシピの生い立ち
野菜の色ってキレイ！
もっと野菜の色を生かしたい！
ドレス★サラダと銘打って
野菜を楽しんでます。
『直径23cmの万華鏡』
『バイオレットの魔法』
ドレス★サラダホームページ
http://dress-salada.jimdo.com/
作り方
- 1
サニーレタスをちぎってお皿に乗せる。
- 2
卵は茹でて、白身はみじん切りに、黄身は手で崩して置く。
- 3
プチトマトは８等分に切り、紫キャベツは５ｍｍ角に切っておく。
- 4
サニーレタスの上に２と３をボーダーに盛り付ける。ドレッシングは食べるときにどうぞ。
コツ・ポイント
卵の黄身の後でトマトを飾る方が綺麗に出来たような気がします。次回に生かします。
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その他のレシピ
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