ゴージャスなのに簡単☆シーザーサラダ

ブランティエ
ブランティエ @brantier
兵庫県芦屋市

レストランのシーザーサラダ♡
このレシピの生い立ち
大量に作ってもパクパク美味しいと子供もたっぷり食べてくれます☆ドレッシングは今回市販ですが＾＾；

ゴージャスなのに簡単☆シーザーサラダ

☆★ケイト★☆'s cooksnap of when they made ゴージャスなのに簡単☆シーザーサラダ.
ぷゆら☆'s cooksnap of when they made ゴージャスなのに簡単☆シーザーサラダ.
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材料

  1. サニーレタス 小１株
  2. ベビーリーフ 少々
  3. プチトマト ４個
  4. ベーコン ２枚
  5. 卵 ２個
  6. 粉チーズ(パルメザン) 適量
  7. シーザードレッシング 適量
  8. 黒胡椒 少々
  9. にんにく 小1/2
  10. オリーブオイル 小1
  11. クルトン 適量

作り方

  1. 1

    サニーレタスは一口サイズにちぎり、プチトマトは縦半分に切り入れ、ベビーリーフをまぶす。

  2. 2

    鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、中火で８分茹でて、半生卵を作り冷やしておく。

  3. 3

    ベーコンを５mmに切り、フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてこんがり焼き、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    １３をよく混ぜ合わせ、上に２を手でちぎって飾る。

  5. 5

    クルトン、黒胡椒とドレッシング、粉チーズをかけて完成☆

  6. 6

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本場の韓国料理を作っています。ブランティエ化粧品を起業してから毎日大忙しですが、韓国人の主人のため、お義母さんに教わった味を受け継ぎいつかは韓国料理レストランも立ち上げたい…^-^
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