作り方
- 1
キャベツ、ニンジン、もやしを用意。
- 2
ゲソの吸盤についている爪?を全て取ります。
- 3
爪を取り終えたら小さく切ります。
- 4
フライパンに油をひきイカを炒めます。
- 5
焼きそばの麺をレンジで1分加熱します。
- 6
野菜を加え炒めます。
- 7
レンジで加熱した麺を入れ酒を加えて炒めます。
- 8
鶏ガラ、胡椒、ウスターソースを加えて炒めます。
- 9
キムチを加えて炒めます。
- 10
お皿に盛り付け青海苔をかけてできあがり。
コツ・ポイント
イカの吸盤についている爪をきちんと全て取っておく。
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