野菜たっぷり時短でヘルシー ナポリピザ
ピザやナポリが食べたいが野菜もたっぷり頂きたい！と悩んだ末生まれた子がこのレシピ♪
お安く時短にできるナポリピザ見参!
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのナポリタンかピザが食べたい!
でもパンピザは野菜たっぷり乗せるの難しい
ナポリタンを作るのはちょっと面倒
手抜きしながら美味しい思いもできないかなと試行錯誤
ズボラ!くいしんぼう!節約魔!
が合体してできたレシピです
野菜たっぷり時短でヘルシー ナポリピザ
ピザやナポリが食べたいが野菜もたっぷり頂きたい！と悩んだ末生まれた子がこのレシピ♪
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このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのナポリタンかピザが食べたい!
でもパンピザは野菜たっぷり乗せるの難しい
ナポリタンを作るのはちょっと面倒
手抜きしながら美味しい思いもできないかなと試行錯誤
ズボラ!くいしんぼう!節約魔!
が合体してできたレシピです
作り方
- 1
ナスは１㎝に斜めスライスし半分にカットします。
トマトはくし切りにスライス
４等分をさらに３つにカット
計１２等分 -
- 2
玉ねぎも１㎝程にスライスしピーマンは２㎝幅にカットします
ニンニクも薄くスライス
フライパンに油とニンニクを入れます -
- 3
油とニンニクをなじませてから火をつけます
強火で玉ねぎと茄子を
少しくたっとなってきたら トマトとピーマンを加えます -
- 4
トマトも少しくたっとなるまで炒めましょう 炒まってきたら コンソメととケチャップ （砂糖）を加えます
-
- 5
トースター等を温めます。
グラタン皿に 炒めた野菜をしき パンを 一口大に切って 気持ち埋め込むように のせましょう！ -
- 6
上から チーズをかけ トースターなどで 5分ぐらい焼きます
-
- 7
出来上がったら仕上げにバジル ガーリックオイル タバスコなどをかけて 召し上がれ
-
コツ・ポイント
野菜を炒める時に 焦がさないよう 気をつけましょう コンソメと ケチャップを入れたら すぐ火を消しましょう
お好みで ひき肉やキノコなどを 足すともっとおいしくなります!
チーズもお好みでたっぷりかけて召し上がれ(*^-^*)
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