ボールとキューブのオムライス！
Ｉmａ３ @cook_40100903
いつものオムライスをボール型やキューブ型に！子供たちに大人気でした！
このレシピの生い立ち
面白いオムライスが作りたくて。切って見ると断面もキュートです！
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを1cn幅、シメジと人参、玉ねぎはみじん切りにします。
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- 2
ベーコン、人参、玉ねぎ、シメジをフライパンに入れ少量のサラダ油で炒めます。
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- 3
ご飯を入れ、ほぐしてから、ウェイバー、塩、コショウで味付けします。
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- 4
一旦火を止めカゴメトマトケチャップを投入。よく混ぜて火を通します。べちゃべちゃ感がなくなったら火からおろして冷まします。
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- 5
卵をわり、箸を横に素早く動かして白身を良く切ります。良く切らないとまだらになりますので注意しましょう。
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- 6
ケチャップライスをラップで握り、ボール型とキューブ型に成形します。
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- 7
フライパンにサラダ油をひいて、ケチャップライスを卵液につけてはフライパンで焼き付けます。箸では無理。ゴム手袋がベスト！
- 8
途中はびろびろになりますが、根気よく続けると綺麗になります。完成です。切るとこんな感じになります。
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コツ・ポイント
卵を焼き付けている最中はびろびろになりますが、根気よく続けると綺麗になります。最後に手で成形してあげれば、綺麗になりますのでご安心を！焦げると見た目が悪いので要注意！やけどしないよう充分に気をつけてくださいね！
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