ケーキオムライス
ちっぴーマム @cook_40034750
いつものオムライスをケーキ風にしてみました(#^.^#)切り分けて食べるオムライスに子供たち大喜びでした。
このレシピの生い立ち
子供たちの喜ぶ顔が見たくて、いつものオムライスを盛り付けだけ変えてみました。『ケーキ！』と大喜びで、いつもよりたくさん食べてくれました。
ケーキオムライス
いつものオムライスをケーキ風にしてみました(#^.^#)切り分けて食べるオムライスに子供たち大喜びでした。
このレシピの生い立ち
子供たちの喜ぶ顔が見たくて、いつものオムライスを盛り付けだけ変えてみました。『ケーキ！』と大喜びで、いつもよりたくさん食べてくれました。
作り方
- 1
ハムを飾り用に型抜きし、残りはみじん切りにする。野菜もみじん切りにする。
- 2
油をひいたフライパンで、１をいため、塩・こしょうをする。
- 3
レンジで温めたご飯を加え、炒めあわせる。ケチャップと少量のウスターソースで味をつけ、ケチャップライスにする。
- 4
卵を割りほぐし、少量の片栗粉をいれて、フライパンで丸い薄焼き卵を焼く。（4枚～5枚くらい）
- 5
ケーキの型に、卵・ライス・卵・ライスと交互に詰める。
- 6
型から外し、飾り用に取っておいたハム・ケチャップで飾り付ける。
コツ・ポイント
好みのケチャップライスを作ってください。具もお好みで・・・。
薄焼き卵は、少量の片栗粉を入れると、破れにくくなります。
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