モッツァレラ生ハム大葉サンド
さんどいっこー @cook_40055306
チーズ、生ハムの塩気、香味野菜でシンプルに素材を味わうサンドイッチ。大葉で少し和風気分♪
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズとトマトの組み合わせ以外に何かないかなぁ～って感じで・・・笑
モッツァレラ生ハム大葉サンド
チーズ、生ハムの塩気、香味野菜でシンプルに素材を味わうサンドイッチ。大葉で少し和風気分♪
このレシピの生い立ち
モッツアレラチーズとトマトの組み合わせ以外に何かないかなぁ～って感じで・・・笑
作り方
- 1
食パンは、横にスライスして、片面ずつにオリーブオイルを塗る。
- 2
食パンに、洗って水気を切った水菜を乗せ、大葉を乗せる。
-
- 3
その上に、生ハムをずらしながら乗せる。
-
- 4
スライスしたモッツァレラチーズを乗せたら、粗びき胡椒をかける。
もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。 -
コツ・ポイント
素材の味を楽しむシンプルなサンドイッチなので、美味しいオリーブオイルや美味しいモッツァレラチーズが用意できればいいですね＾＾
モッツァレラの厚さは、写真のはちょっと厚く切ってしまっているので、もう少し薄く切ってもいいと思います。
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