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キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド
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キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド-レシピのメイン写真

キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド

さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

マヨネーズで炒めたキャベツとキムチにチーズをとろ~り♪略してキャベキムチーマヨサンドイッチ( *´艸`)
このレシピの生い立ち
合わないはずがないであろう組み合わせだと思って・・・。

マヨネーズで炒めたキャベツとキムチにチーズをとろ~り♪略してキャベキムチーマヨサンドイッチ( *´艸`)
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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

マヨネーズで炒めたキャベツとキムチにチーズをとろ~り♪略してキャベキムチーマヨサンドイッチ( *´艸`)
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材料

食パン1枚分
  1. 食パン6枚切り(横スライスして使用) 1枚
  2. キャベツ(千切り) 100g
  3. キムチ 40g
  4. 粗びき胡椒 少々
  5. ピザ用とろけるチーズ 20g
  6. マヨネーズ(炒め用) 大2
  7. マヨネーズ(食パンに塗る用) 適量
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作り方

  1. 1

    食パンは、横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方2写真
  3. 3

    キムチはざくざくと適当な大きさに切っておく。

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方3写真
  4. 4

    フライパンに、マヨネーズを入れ、キャベツを中火弱で炒めていく。マヨネーズが全体になじんで少ししなっとしてきたら、

  5. 5

    キムチを投入して、軽く炒める。粗びき胡椒を振る。

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方5写真
  6. 6

    チーズをパラパラと乗せ、蓋をして少し溶かしたら、

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方6写真
  7. 7

    蓋を取って、全体を混ぜる。
    いったん取り出し、冷ましておく。

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方7写真
  8. 8

    食パンに、粗熱が取れた⑦を乗せたら、もう1枚の食パンで挟んでカットして出来上がり。

    • キャベツ&キムチ&チーズ&マヨサンド作り方8写真

コツ・ポイント

キャベツは焦がさないようにしてください。あまり強火で炒めない方がいいと思います。

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306
2017/01/23 22:23に公開
ドイツ大好き、さんどいっこーです。(サンドイッチには関係ないけど・・・)サンドイッチには白い食パンでしょっ!!手作りだからできる常にボリューミーなさんどいっこーのサンドイッチ!定番は抑えつつ、ちょっと変わったサンドイッチを目指して(笑)サンドイッチ一本でいきます(‾^‾)ゞ
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