シラスとニラ入り炒り卵
さとっちにゃん @cook_40103445
さっとできるので、朝ごはんやお弁当にピッタリです。ふりかけ替わりにご飯にかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にニラと卵があったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは5ミリは幅にきります。たまごは良く溶いてマヨネーズも混ぜておきます。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、シラスとニラを炒めます。
- 3
卵をまわしかけて炒り卵にします。だし醤油をまわしかけ、全体を混ぜ合わせます。
できあがり。
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えるとフンワリ仕上がります。
リアクション
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