作り方
- 1
ご飯を丼に入れておく。
- 2
フライパンを熱し油を入れる。
玉子を割り入れて塩コショウをふる。 - 3
箸で全体を大きく混ぜる。玉子に火が通ったら火を止める。
用意したご飯に乗せる。 - 4
ご飯と玉子を混ぜて お好みの醤油をかけて さらに混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
玉子の量はお好みで。お醤油はダシ醤油を使いました。 油をマーガリンにしても美味しいです。
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