歯ごたえ＆いろどり抜群♪♪お手軽サラダ☆
love510 @cook_40145416
簡単なのに美味しく、コリコリした食感がたまりません～（＾＾）きゅうりや大根が余った時やお弁当の１品にももってこいです！
このレシピの生い立ち
母が作っていたきゅうりのサラダを自分流にアレンジしたら、さらに美味しく歯ごたえも抜群のサラダになりました(^▽^)/-*☆＊♪
みんなに大好評！！
歯ごたえ＆いろどり抜群♪♪お手軽サラダ☆
簡単なのに美味しく、コリコリした食感がたまりません～（＾＾）きゅうりや大根が余った時やお弁当の１品にももってこいです！
このレシピの生い立ち
母が作っていたきゅうりのサラダを自分流にアレンジしたら、さらに美味しく歯ごたえも抜群のサラダになりました(^▽^)/-*☆＊♪
みんなに大好評！！
作り方
- 1
きゅうりを乱切り、大根はサイコロ状に切り、軽く塩をして水分を切る。
- 2
ミニトマトを半分に切り、１に入れる。
- 3
２に鰹節、七味、醤油、ごま油を入れてあえ、お好みの味つけに☆
- 4
冷蔵庫で３０分くらい味をなじませたらできあがり♪
コツ・ポイント
☆普通のお醤油でも美味しくできますが、私はお刺身醤油のような甘めのお醤油で作るのが好きです。普通のお醤油に少し砂糖を入れてもいいかも？
☆きゅうりだけでも十分美味しくできます。
☆好きな野菜で作っても美味しいと思います。
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