作り方
- 1
塩サバを2つに切る
- 2
フライパンに皮が上になるように並べ、酒をかける
- 3
蓋をして弱めの中火で8分、火を消して9分放置
- 4
お皿に乗せ、白ごまをかけて出来上がり
コツ・ポイント
写真は1人分です!(1切れを半分に切ったもの)
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