☆夜食にも♪簡単豪華な秘伝の鯛茶漬け☆

ともけろぽん
ともけろぽん @cook_40240720

秘伝の鯛茶漬け☆小さな頃から母がよく作ってくれたレシピです((*´ω`*)♡
このレシピの生い立ち
小さな頃から母がよく作ってくれたレシピです((*´ω`*)♡

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材料

2人分
  1. 鯛のお刺身 2人分
  2. のり三つ葉 適量
  3. ご飯 2人分
  4. だしの素 大さじ2
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆酒 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. ごま 大さじ2
  10. ☆しょうが チューブ5cm

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜて鯛のお刺身と合わせ、30分程冷蔵庫で味を染み込ませる。

  2. 2

    だしの素と水800ccを火にかけてだし汁を作る。
    盛り付けてだし汁をかけたら出来上がり♪

  3. 3

    献立例(人´∀`o)

  4. 4

    オレンジページさんとのコラボ本に掲載していただきました☆

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