夜食・朝食にも◎刺身の残りで簡単鯛茶漬け

Cathitas @cook_40178871
鯛のお刺身の残りを醤油と擦り胡麻に漬けて、簡単鯛茶漬け♪朝食・夜食にもオススメです◎
このレシピの生い立ち
お刺身が半端に残ってしまったので、翌朝も活用出来ないかなぁ…と。
夜食・朝食にも◎刺身の残りで簡単鯛茶漬け
鯛のお刺身の残りを醤油と擦り胡麻に漬けて、簡単鯛茶漬け♪朝食・夜食にもオススメです◎
このレシピの生い立ち
お刺身が半端に残ってしまったので、翌朝も活用出来ないかなぁ…と。
作り方
- 1
鯛の刺身の残りをタッパーに並べる。
- 2
刺身が浸るぐらいの醤油と擦り胡麻を投入して冷蔵庫へ。
- 3
味が染みる様、出来れば一晩寝かせてくださいね。
- 4
お椀に御飯をよそい、刺身をのせてお茶を回しかければ出来上がり!
コツ・ポイント
醤油が染み込んだ擦り胡麻自体が美味しいので、お茶漬けにも余す事なくのせてください◎
見た目はイマイチですが、少ない材料で簡単に出来るのでオススメです!
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