失敗なし！簡単☆レンジでホワイトソース☆
☆☆さりぃ☆☆ @cook_40067824
失敗しない簡単ホワイトソース。多めに作って、冷凍保存！☆2012．9．26話題のレシピ入り☆ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
旦那がクリームパスタが大好きなので。
失敗なし！簡単☆レンジでホワイトソース☆
失敗しない簡単ホワイトソース。多めに作って、冷凍保存！☆2012．9．26話題のレシピ入り☆ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
旦那がクリームパスタが大好きなので。
作り方
- 1
バターを耐熱容器に入れて、薄力粉を振り入れる。
- 2
ラップをせずに６００Ｗのレンジで約２分。バターが解ければＯＫ！
- 3
②に牛乳を少しずつ加えながらよく混ぜて滑らかにする。
- 4
再度ラップをかけずにレンジに３分かける。一度取り出しよくかき混ぜる。
- 5
④をラップをかけずにさらに３分レンジにかける。様子を見ながらレンジの時間を調整。まったりとすればＯＫ！
- 6
温かいうちにコンソメと塩を入れて混ぜ、必要に応じて小分けにしておく。
コツ・ポイント
焦げ付く心配もなし！パスタやグラタンに☆牛乳の消費にもなります。
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