簡単ランチ＊餃子の皮でポテトピザ
＋HannaH＋ @cook_40103916
簡単な1人ランチ用に。じゃがいもが入っているので、満腹感があります。余った餃子の皮は10枚ずつ冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮とジャガイモを使ってワンプレートで作りたかったので。
簡単ランチ＊餃子の皮でポテトピザ
簡単な1人ランチ用に。じゃがいもが入っているので、満腹感があります。余った餃子の皮は10枚ずつ冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
餃子の皮とジャガイモを使ってワンプレートで作りたかったので。
作り方
- 1
クッキングシートを敷いたお皿に、餃子の皮を並べる。その上にケチャップを薄く広げる。
-
- 2
じゃがいもはいちょう切りをして、ラップをし、レンジで3分加熱する。
- 3
柔らかくなったじゃがいもとコーンを乗せる。
-
- 4
スライスしたミニトマトを乗せる。
-
- 5
チーズをのせる。
-
- 6
180度のオーブンで18〜20分焼く。餃子の皮が焼けるのが目安です。フライパンでもOK。
- 7
水菜を乗せます。ベビーリーフでもOKですし、葉物がなくても大丈夫です。
-
コツ・ポイント
水菜がなくても大丈夫です。ベビーリーフでも可。トッピングはブロッコリー、ナスなども美味しいです。
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