冷凍OK☆フレンチトースト-離乳食中期-

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

手づかみ食べに!
冷凍しても食べやすいように、しっとり生地になる簡単レシピ。
このレシピの生い立ち
娘の離乳食作りで、私なりに一番簡単でやりやすかった方法です。
その他、野菜や具材の離乳食冷凍ストックのレシピをアップしています。

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手づかみ食べに!
冷凍しても食べやすいように、しっとり生地になる簡単レシピ。
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材料

  1. 食パン(8枚切り) 3枚
  2. 牛乳(調乳したミルクでも) 150cc
  3. 玉子 1個
  4. 後期より〜
  5. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    食パンは耳を落とし一口サイズにカットする。(写真は4×4)

  2. 2

    牛乳・砂糖・玉子を混ぜ合わせたら①を加えて染み込ませる。

  3. 3

    クックパー(フライパン用シート)を敷いたフライパンで両面焼いて出来上がり!

  4. 4

    ☆まとめて作る量なので、残りは1食分ずつラップし、ジップ袋で冷凍保存しています。

コツ・ポイント

シートを敷かない場合は焦げ付きやすいので、バターなどを引いて焼いてください。

私は、砂糖は後期から加え始めました。

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渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
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東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。
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