夕食の簡単献立！鶏もも肉♪メインのおかず
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ぷちしろ さん、つくれぽありがとう！彼氏家族に好評♪揚げない夕食レシピ♪ナイアシン、VKを含む鶏肉
このレシピの生い立ち
献立の人気検索で１位になりました！
簡単！とり手羽先の甘辛・唐揚げフライパン
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3590379
を食べやすいように鶏もも肉で作りました！
骨がないので食べやすい！家族に好評でした！
夕食の簡単献立！鶏もも肉♪メインのおかず
ぷちしろ さん、つくれぽありがとう！彼氏家族に好評♪揚げない夕食レシピ♪ナイアシン、VKを含む鶏肉
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簡単！とり手羽先の甘辛・唐揚げフライパン
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を食べやすいように鶏もも肉で作りました！
骨がないので食べやすい！家族に好評でした！
作り方
- 1
材料を用意する。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
-
- 2
適当な袋に片栗粉大さじ３と塩コショウ少々を入れます。
塩こしょうは少し多めに入れてください。 -
- 3
鶏もも肉350gを袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶします。余分な片栗粉をはたいて
-
- 4
フライパンに油を引かないで、鶏もも肉を皮を下にして焼き、裏返し蓋をして両面焼きます
-
- 5
酢大さじ１にタレ用のオリーブオイル大さじ３を入れます
-
- 6
生姜チューブ2cmを入れます
-
- 7
しょうゆ大さじ１・塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて、タレを作ります。
-
- 8
焼いた鶏もも肉にタレを加えます。蓋をして味をなじませます。
-
- 9
出来あがり！
-
コツ・ポイント
話題のレシピになりました！ありがとうございます！（2016年1月26日）
余分な片栗粉をよくはたいて落とすとネットリしません。塩分減らしました（6月17日）
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄
適応症：脾胃虚弱・虚労
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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