義母の作る絶品もつ煮！この味は絶やしちゃいけない！他ではなかなか食べられない手作りの温かみのある味です。
このレシピの生い立ち
毎年年末に大容量仕込むもつ煮。年末里帰りの楽しみです。
なんとも言えない美味しさを真似したいと思い作り方を教えてもらいました。