大根とにんじんの味噌汁

ラッキートマト
ラッキートマト @cook_40244370

食べやすいので、子供も好きな味噌汁の1つです(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べていたのを思い出して作ってみました!

大根とにんじんの味噌汁

食べやすいので、子供も好きな味噌汁の1つです(^^)
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べていたのを思い出して作ってみました!

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材料

4~5人分
  1. 大根 1/2本
  2. 人参 1本
  3. ネギ 1本

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮をむいていちょう切りにカット!

  2. 2

    鍋に水をいれて火をつけます!
    大根と人参をいれます!

  3. 3

    大根と人参が柔らかくなってきたら、弱火にして味噌を溶き入れます!

  4. 4

    ネギを入れて、数分たったら出来あがり!!
    (冷めてからの方が味がしみやすいと思います!)

コツ・ポイント

普段はえのきを入れますが、なかったのでネギを入れてみました(^^)
(私はだし入り味噌だけ使いますが、だし汁から作る方はいつものようにお願いします(^^))

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