大根とにんじんのシュッシュッの味噌汁♪

yunananana
yunananana @cook_40048405

大根とにんじんをシュッシュッとおろし金で細長くし、煮込むだけの簡単味噌汁!小さい子供でも食べやすいよ♪
このレシピの生い立ち
昔からわが家の味噌汁の定番でした!

大根とにんじんのシュッシュッの味噌汁♪

大根とにんじんをシュッシュッとおろし金で細長くし、煮込むだけの簡単味噌汁!小さい子供でも食べやすいよ♪
このレシピの生い立ち
昔からわが家の味噌汁の定番でした!

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材料

2人分
  1. 大根 5cm
  2. にんじん 5cm
  3. だし汁 500cc
  4. 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根とにんじんをシュッシュッとおろし金で細長くする。(包丁で切ってもいいよ!)

  2. 2

    だし汁で大根とにんじんを煮る。途中丁寧にあくを取る。

  3. 3

    大根とにんじんが柔らかくなったら、味噌を溶かし入れ完成!

コツ・ポイント

・細く切ることで煮る時間も短縮!時短でお野菜たっぷり味噌汁です!
・離乳食期の子には味噌を入れる前に取り出すと、みじん切りもつぶすのも簡単です!

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yunananana
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こんにちは。育児休業中の1歳娘のママです。子育てが少し落ち着き、娘の昼寝の時間に料理に励んでいます。たくさんのレシピを参考に、毎日ご飯を作ったり、娘も食べられるおやつを作ったりすることがとっても楽しいです。職場復帰までに、料理のレパートリーを増やせるようにがんばります!!
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