チーズと卵で簡単リゾット
お菓子 神 @cook_40060541
家にあるものであっとゆーまにできちゃいます！忙しい朝ごはんや小腹がすいたときなどにどうぞ(*^^*)チーズとろとろです★
このレシピの生い立ち
家にご飯しかなかったので、冷蔵庫にあった卵とチーズで作ってみました(＾ω＾)
チーズと卵で簡単リゾット
家にあるものであっとゆーまにできちゃいます！忙しい朝ごはんや小腹がすいたときなどにどうぞ(*^^*)チーズとろとろです★
このレシピの生い立ち
家にご飯しかなかったので、冷蔵庫にあった卵とチーズで作ってみました(＾ω＾)
作り方
- 1
【下準備】
*固形コンソメを包丁などで砕いておく
*卵を割りほぐしておく - 2
鍋に水300mlとコンソメを入れ火にかけ、沸騰させる。
- 3
②にご飯を入れて軽く混ぜ、再沸騰したら卵を入れてまた軽く混ぜる。
- 4
ある程度卵が固まったら(約１５秒)火をとめ、器に入れてスライスチーズを入れる。(写真はちぎって突っ込んでます)
- 5
最後にお好みで塩、コショウをかけて完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
沸騰した状態で卵を入れるとふんわり仕上がります♪
スライスチーズは熱々のところに入れてください★そぉすることで、とろぉ～りとろとろになります(´ω｀)
適当に作っても出来るので分量などはお好みで調整してください★
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リゾットは生米から･･･と本格的な作り方もありますが、忙しいときは簡単に！ということで家にあるもので出来るリゾットです✿
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19510679
