あまじょっぱい和えごろもでほろ苦い春菊を美味しくいただけます♪かたい茎の部分を取り除くと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
春菊をたくさんいただいたので、消費のために柔らかい部分だけを胡麻和えにしてみたら、あまじょっぱい和えごろもと春菊のほろ苦さの相性がよかったので、備忘録として残しました。