りんごケーキ

73pump
73pump @cook_40246087

甘さはお好みで、他にもレーズンなどいろいろトッピングしてみてください。

このレシピの生い立ち
りんご蒸しケーキを作った際に、蒸し器に入り切らなかった半量をカップに入れてオーブンで焼いたら、外はカリッと中は蒸しケーキのようにしっとりできて美味しかったのでレシピにしてみました。

りんごケーキ

甘さはお好みで、他にもレーズンなどいろいろトッピングしてみてください。

このレシピの生い立ち
りんご蒸しケーキを作った際に、蒸し器に入り切らなかった半量をカップに入れてオーブンで焼いたら、外はカリッと中は蒸しケーキのようにしっとりできて美味しかったのでレシピにしてみました。

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材料

六人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. バター 20g
  4. 牛乳 140cc
  5. 大さじ1
  6. グラニュー糖 大さじ3
  7. ハチミツ 大さじ1
  8. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス200g
    卵1個
    バター20g
    牛乳140g

  2. 2

    オーブンは170度に温めておく。

  3. 3

    楊枝でさして生地がつかなければ出来上がり

コツ・ポイント

カップは硬めのものを使用

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トレーニングとパークと仕事で一週間を過ごしてます。その合間にお菓子作ってます。
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