オーブンを170℃で予熱しておく。

リンゴをいちょう切りにして、シナモンパウダーをかけ、軽く混ぜておく。

卵に砂糖を入れよく混ぜる。さらにサラダ油を少しずつ入れながらよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れて、混ぜる。さらに、牛乳を入れて、滑らかになるまで、よく混ぜる。

4.に2.で、準備しておいたリンゴを入れて、ざっくり混ぜ、型に流し込む。

170℃で35～40分焼く。
オーブンによって、時間は調整してください。

焼けたら、あら熱をとり、サランラップで、包んでしばらくおくと、しっとりしたケーキになります。
ホイップを添えても◎

☆2015.12.24 「アップルケーキ」の人気検索トップ10入りしました❗　みなさんありがとうございます♥