砂糖、卵、牛乳をボールに入れて混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れてヘラで切り混ぜ。

最後にサラダ油、醤油を加えて混ぜる。

シリコンカップなどの容器に8分目まで入れる。

フライパンに少量の水を入れ、シリコンカップを並べ、10分蒸す。