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混ぜて蒸すだけ♪簡単蒸しパン☆
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混ぜて蒸すだけ♪簡単蒸しパン☆-レシピのメイン写真

混ぜて蒸すだけ♪簡単蒸しパン☆

猫山猫三郎
猫山猫三郎 @cook_40062302

量ったら混ぜて蒸すだけです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
昔から母が作ってくれてたものを改めてレシピにしてみました(*´ω`*)

量ったら混ぜて蒸すだけです(*´ω`*)
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混ぜて蒸すだけ♪簡単蒸しパン☆

猫山猫三郎
猫山猫三郎 @cook_40062302

量ったら混ぜて蒸すだけです(*´ω`*)
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材料

シリコンカップ8個分
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆BP 小さじ1
  • 砂糖 100g
  • 玉子 2個
  • 豆乳 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1.5
  • バター 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の粉を合わせてふるう。★の液体、玉子と油と豆乳、砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    ふるった粉を玉子液に入れ、ダマが無くなるように混ぜる。シリコンカップの七分目まで注ぐ。

  3. 3

    蒸し器をセットた鍋であらかじめお湯を沸かす。10分程強火で蒸す。竹串を指して付いてこなければ完成(*´ω`*)

コツ・ポイント

バターを量るのも面倒な時は油だけでも構いません。その際は油の分量を大さじ2にしています。砂糖を半量蜂蜜にしても豆乳を牛乳にしても(*´ω`*)

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猫山猫三郎
猫山猫三郎 @cook_40062302
2015/01/29 11:03に公開
猫山大学肉球学科卒業。猫の後頭部に日々ときめいています。三度の飯の次に猫が好き。2015.7 スイーツコンシェルジュに合格しました(*・ω・)ノ沢山あるレシピの中から目に留めてくれてありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

豆乳 バター 薄力粉 卵

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