簡単！旬のかぼちゃでボリューミィサラダ♪
楽しい毎日♪ @cook_40202391
旬の安くて美味しいかぼちゃをマカロニでボリューム満点に仕上げた冬サラダです（＾＾）レンジでチン♪で簡単下処理！
このレシピの生い立ち
旬のかぼちゃは栄養価も高く、なんといってもお安いです(/・ω・)/
マカロニと合わせてボリューム満点に☆彡
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ヤフーブログ☆楽しい毎日の美味しい週末
簡単！旬のかぼちゃでボリューミィサラダ♪
旬の安くて美味しいかぼちゃをマカロニでボリューム満点に仕上げた冬サラダです（＾＾）レンジでチン♪で簡単下処理！
このレシピの生い立ち
旬のかぼちゃは栄養価も高く、なんといってもお安いです(/・ω・)/
マカロニと合わせてボリューム満点に☆彡
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作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ。人参とマカロニを同時に茹でます（時間はマカロニに合わせましょう）
- 2
南瓜は火が通りやすいよう適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて軽くお水を降り、ラップをかけてレンジ強で５分程度チン♪
-
- 3
すりこぎやマッシャー、大きなスプーンなどでつぶします。
-
- 4
茹であがった①をざるにあげ水切りし、③と合わせ塩コショウします。
- 5
④の粗熱が取れたらそこに塩もみしたきゅうりを入れ、◆の調味料と混ぜ合わせたら出来上がり☆彡
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コツ・ポイント
南瓜のレンジ時間は仕上がりを見て増減してください（レンジによって違いがあります）
甘めが良ければお砂糖やはちみつをちょっぴり入れると良いですよ（＾＾）
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