簡単おいしいHMスイートポテトコロッケ☆
MasakiSuda @cook_40246304
甘くてホクホクのおいしい一品です！
難しいと思いきや案外簡単なのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
たくさんあるサツマイモを飽きずに食べれないかと思い考えました。ころもにしたところまで食べれてエコですね。
簡単おいしいHMスイートポテトコロッケ☆
甘くてホクホクのおいしい一品です！
難しいと思いきや案外簡単なのでぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
たくさんあるサツマイモを飽きずに食べれないかと思い考えました。ころもにしたところまで食べれてエコですね。
作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、一口大に切る。
- 2
耐熱容器に1と牛乳を入れ、ラップをしレンジで4.5分加熱する。（500w)
- 3
サツマイモが柔らかくなったら
つぶし、砂糖とゴマを加えよく混ぜる。 - 4
食べやすい大きさに分けて、
お好みの形にし、よく固める。 - 5
ボウルにAを入れて混ぜる。
- 6
フライパンに油を少し入れ、
4を5にくぐらせてから揚げ焼きする。 - 7
焼き色がついたら完成！
- 8
余った5はそのまま焼けばホットケーキとして食べられます。
コツ・ポイント
揚げ焼きにするときはフライパンから目を離さないでください。
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