豚バラもやし巻き✧٩(ˊωˋ*)و✧
ｰｰsaccoｰｰ @cook_40204891
ペロッと食べれて、歯応えも良し☆！
お腹も大満足で大好きなおかずです‹‹\(´ω` )/››
このレシピの生い立ち
もやし炒めに飽きたのと、もやし以外にお野菜が無くて…笑
豚バラもやし巻き✧٩(ˊωˋ*)و✧
ペロッと食べれて、歯応えも良し☆！
お腹も大満足で大好きなおかずです‹‹\(´ω` )/››
このレシピの生い立ち
もやし炒めに飽きたのと、もやし以外にお野菜が無くて…笑
作り方
- 1
レタスは適当にちぎってお皿に敷き詰めておきます。
もやしは洗って茹でておきます。 - 2
☆もやしの美味しい茹で方☆
お鍋にもやしを入れて、お水をひたひた入れて中火→沸騰したらザルにあけて→冷水でしめる!! - 3
豚肉を1枚ずつ開いて、もやし適量をクルクル巻いていきます。
- 4
巻き終わりを下にして、サラダ油を熱したフライパンに並べて塩コショウ。
- 5
お肉に火が通ったら、お酒･生姜･ポン酢を入れてちょっとグツグツ…
- 6
レタスの上に乗せたら出来上がり☆！
コツ・ポイント
豚コマでやったけど、巻くのがめちゃ面倒でしたｗｗ
豚バラが作りやすくて良いかもしれません…
あ!!照り焼き風にしても美味しいです～♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19533847
