クィーンクック☆豚バラもやしのネギだれ
きみもも116 @cook_40156693
qc大フライパン使用。長男がネギだれめちゃ旨いと大絶賛!キノコもモヤシもたくさん食べられますよ(^^)
このレシピの生い立ち
他サイトの料理を自分でアレンジしてみました(^^)
クィーンクック☆豚バラもやしのネギだれ
qc大フライパン使用。長男がネギだれめちゃ旨いと大絶賛!キノコもモヤシもたくさん食べられますよ(^^)
このレシピの生い立ち
他サイトの料理を自分でアレンジしてみました(^^)
作り方
- 1
豚バラは浄水で洗い水気を切る。
材料を切る。モヤシ、キノコ、人参、豚バラを順にフライパンにのせていく。 - 2
酒を振りかけ、蓋をしてIR8でスタート。蒸気こ出てきたら、IR3に落として3分。予熱で少しおく。
-
- 3
ネギだれを作る。
フードプロセッサーでみじん切りにした白ネギ、擦り下ろしたしょうがと他調味料を混ぜる。 - 4
出来た豚バラもやしを盛り付け、ネギだれをかける。
コツ・ポイント
調味料と野菜の水分で蒸し焼きできます。
アムウェイのポン酢がいい仕事してます(^o^)化学調味料、合成保存料不使用です。
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