10分で簡単にできる煮魚 かれいの煮付
ななななななななー @cook_40182647
10分で簡単に作れる、かれいの煮付です。
薄味なので、夏場でもおいしく食べられると思います。ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
10分で簡単にできる煮魚 かれいの煮付
10分で簡単に作れる、かれいの煮付です。
薄味なので、夏場でもおいしく食べられると思います。ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです
作り方
- 1
フライパンに☆の材料を入れ、煮立たせる
- 2
煮立ったら、かれいを腹側を下にして、フライパンへ
- 3
蓋をして、弱火～中火で10分煮る
時々蓋を開けて、煮汁をかれいにかける
（面倒だったら、かれいをひっくり返してもOK） - 4
お皿に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
手順1で、☆の材料を煮立たせるのがポイントです。煮立つ前にかれいを入れてしまうと、生臭さが残ってしまいます。必ず煮立たせてくださいね。
濃い味がお好きな方は、しょうゆの分量を多めにしてみてください。
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