作り方
- 1
人参の皮を剥き、すりおろす。
端が残ったもので十分。 -
- 2
1の人参とだいたい同じくらいの量のマヨネーズを混ぜ合わせて完成！
-
- 3
もう１つ味を作りました。
醤油麹とマヨネーズで。
こちらは醤油麹をマヨネーズより少なめで。 -
コツ・ポイント
煮物や炒め物に使った残りを使いましょう♪
かぼちゃの他に、さつまいもも良く合います。
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