*長芋の豚肉巻き巻き*

bobitin
bobitin @cook_40044480

簡単♬　長芋と豚肉のこってりだけどさっぱりなメインになるおかずです♫•*•♪
お弁当にも(*´∀｀*）
このレシピの生い立ち
大好きな長芋でメインになるおかずをと、考えました

*長芋の豚肉巻き巻き*

ゆけり３兄弟's cooksnap of when they made *長芋の豚肉巻き巻き*.
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材料

2人分
  1. 長芋 約150ｇ
  2. 豚バラ薄切り肉 120ｇ
  3. ＊みそ 大さじ1
  4. ＊砂糖 大さじ1
  5. ＊みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は短冊切りにする

  2. 2

    豚バラに切った長芋を3～4個をのせ巻き巻きする

  3. 3

    こんな感じ♬

  4. 4

    フライパンで焼く（最初は弱～中火で）

    ※豚バラの脂分で焼くので油不要です

  5. 5

    豚肉の色が変わったら＊のタレを入れ、少しとろみがでたら完成d(・∀＜）

  6. 6

コツ・ポイント

＊豚バラ以外の部位で脂身が少ない場合は、焼く時に少量サラダ油をひいてください
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